Die 50 beliebtesten Hopfensorten
Hopfen beeinflusst maßgeblich das Aroma, die Bitterkeit und den Gesamtcharakter des Bieres. Wir haben für Sie eine Übersicht der Hopfensorten vorbereitet, die in unserem aktuellen Angebot am häufigsten vorkommen. Durch einen Klick auf den Namen des Hopfens sehen Sie alle Biere, die diesen Hopfen enthalten.
| Hopfen | Charakter |
|---|---|
| Citra | Ausgeprägt aromatischer Hopfen mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Limette und Grapefruit, oft sehr saftig und frisch. |
| Mosaic | Intensiv fruchtiger Hopfen mit Noten von Mango, Zitrusfrüchten, Heidelbeeren und feinen harzigen bis floralen Nuancen. |
| Simcoe | Ausdrucksstarker amerikanischer Hopfen mit Noten von Kiefer, Zitrusfrüchten, Steinobst und einem leicht erdigen oder harzigen Charakter. |
| Cascade | Klassischer Hopfen mit zitrusartigen und floralen Noten, leichter Grapefruit und angenehm ausgewogener Bitterkeit. |
| Žatecký poloranný červeňák | Traditioneller tschechischer Edelhopfen mit fein kräuterigem, würzigem, floralem und sehr elegantem Aroma. |
| Amarillo | Aromatischer Hopfen mit ausgeprägten Zitrusnoten, Orange, Mandarine und feinen floralen Tönen. |
| Columbus | Hopfen mit ausgeprägter Bitterkeit und Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen, Harz und leicht erdigen Noten. |
| Centennial | Amerikanischer Hopfen mit ausgeprägten Zitrusnoten, floralem Profil und leicht harzigem Nachklang. |
| Chinook | Hopfen mit Noten von Kiefer, Grapefruit, Gewürzen und Harz, oft mit einem markanteren und trockeneren Profil. |
| Saaz | Traditioneller Hopfen mit feinem kräuterigem, würzigem und floralem Charakter, typisch vor allem für Lagerbiere. |
| Galaxy | Australischer Hopfen mit ausgeprägten tropischen Noten, Maracuja, Pfirsich und Zitrusaroma. |
| Magnum | Hopfen, der häufig für eine klare, stabile und angenehme Bitterkeit mit feinem kräuterigem Hintergrund verwendet wird. |
| Nelson Sauvin | Neuseeländischer Hopfen mit ausgeprägten Noten von Weißwein, Stachelbeere, Trauben und tropischen Früchten. |
| Sabro | Sehr eigenständiger Hopfen mit Noten von Kokos, tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und einem leicht cremigen Eindruck. |
| Sládek | Tschechischer Aromahopfen mit fein kräuterigem, würzigem und leicht zitrusartigem Profil. |
| El Dorado | Hopfen mit ausgeprägten Fruchtnoten, insbesondere tropische Früchte, Birne, Melone und Zitrusfrüchte. |
| Premiant | Tschechischer Hopfen mit angenehmer Bitterkeit und feinem kräuterigem, würzigem bis leicht floralem Aroma. |
| Motueka | Neuseeländischer Hopfen mit Noten von Limette, Zitrusfrüchten und einem fein tropischen, frischen Charakter. |
| Idaho 7 | Hopfen mit Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Aprikose und einem fein kiefernartigen bis harzigen Charakter. |
| Talus | Moderner Hopfen mit Noten von Zitrusschale, rosa Grapefruit, tropischen Früchten und Blüten. |
| Strata | Hopfen mit einem breiten Spektrum an Noten von tropischen Früchten und Erdbeeren bis hin zu Zitrusfrüchten und leichten Kräuternuancen. |
| Ekuanot | Hopfen mit fruchtigem Profil, Zitrusnoten, Papaya, Melone und leichten Kräutertönen. |
| Azacca | Fruchtiger Hopfen mit Noten von Mango, Ananas, Zitrusfrüchten und einem angenehm frischen Eindruck. |
| Sorachi Ace | Sehr eigenständiger Hopfen mit Noten von Zitrone, Kräutern, Dill und einem fein würzigen Charakter. |
| Riwaka | Neuseeländischer Hopfen mit ausgeprägter Limette, Grapefruit und intensivem Zitrusaroma. |
| Cryo Citra | Konzentrierte Form des Citra-Hopfens mit sehr intensiven zitrusartigen und tropischen Noten. |
| Mandarina Bavaria | Deutscher Hopfen mit Noten von Mandarine, Zitrusschale und fein floralem Aroma. |
| Enigma | Australischer Hopfen mit Noten von Johannisbeere, Weißwein, tropischen Früchten und feinen Gewürzen. |
| Hallertauer | Feiner deutscher Hopfen mit kräuterigem, floralem und leicht würzigem Profil. |
| Perle | Deutscher Hopfen mit angenehmer Bitterkeit und fein kräuterigem, würzigem und floralem Aroma. |
| Kazbek | Tschechischer Hopfen mit Noten von Zitrone, Zitrusschale und feinem kräuterigem Unterton. |
| Nectaron | Neuseeländischer Hopfen mit ausgeprägten Noten von Ananas, Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischem Obst. |
| Summit | Hopfen mit ausgeprägter Bitterkeit und Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen und einem leicht harzigen Charakter. |
| East Kent Goldings | Traditioneller englischer Hopfen mit fein erdigem, floralem, honigartigem und würzigem Profil. |
| Northern Brewer | Hopfen mit ausgeprägterer Bitterkeit und Noten von Holz, Kräutern, Gewürzen und feinem Harz. |
| Polaris | Deutscher Hopfen mit intensiver Frische, mentholartigem Eindruck, Kräutern und feiner Fruchtigkeit. |
| Vital | Tschechischer Aromahopfen mit kräuterigem, würzigem und fein zitrusartigem Profil. |
| Superdelic | Moderner Hopfen mit ausgeprägten Noten von roten Früchten, bonbonartigen Zitrusnoten und tropischem Aroma. |
| Nugget | Hopfen mit fester Bitterkeit und Noten von Kräutern, Gewürzen sowie einem leicht harzigen Charakter. |
| Hallertauer Mittelfrüh | Edler deutscher Hopfen mit feinem kräuterigem, floralem und leicht würzigem Aroma. |
| Tettnanger | Feiner Edelhopfen mit floralem, kräuterigem und leicht würzigem Charakter. |
| Herkules | Deutscher Hopfen mit ausgeprägter Bitterkeit und fein würzigem, kräuterigem Charakter. |
| Hallertau Blanc | Moderner deutscher Hopfen mit Noten von Weißwein, Stachelbeere, Trauben und feiner Fruchtigkeit. |
| Krush | Moderner Aromahopfen mit fruchtigem Profil, Zitrusnoten und Noten von tropischen Früchten. |
| Fuggles | Traditioneller englischer Hopfen mit fein erdigem, kräuterigem, holzigem und leicht würzigem Charakter. |
| Cashmere | Feinerer moderner Hopfen mit Noten von Zitrone, Limette, Melone und einem leicht kräuterigen bis floralen Eindruck. |
* Die Hopfenübersicht basiert auf dem aktuellen Bierangebot und kann sich je nach Verfügbarkeit der einzelnen Produkte nach und nach ändern.