Zutaten:
Wasser, Gerste, Hafer, Weizen, Johannisbeerpüree, Mandeln, Feigenblätter, Hopfenprodukte, Bierhefe
Über die Brauerei:
Die Gekko Brewing Company ist eine unabhängige Craft-Brauerei aus Frankreich. Gekko wurde 2018 in einem provisorischen Unterstand im Freien gegründet, wo Geckos die Wände hochkletterten. Zwei Jahre später zogen sie in eine neue Anlage mit professioneller Ausrüstung in Tourrettes, Pays de Fayence. Das Team besteht aus Menschen aus Frankreich, Schottland und Polen. Sie verwenden hochwertige Zutaten und organisieren Verkostungen und Exkursionen, um den Herstellungsprozess von Craft Beer zu erklären. Ihr Sortiment umfasst eine große Auswahl an Biersorten, von knackigen Pale Ales über duftende IPAs bis hin zu vollmundigen Stouts.
Les Brasseurs de la Jonte ist eine kleine Craft-Brauerei, die 2013 in Gatuzieres, im Herzen der Cevennen in Südfrankreich, gegründet wurde. Die Brauerei ist in einer ehemaligen Wassermühle untergebracht und hat sich auf die Herstellung von Bier aus lokalen Zutaten und nach traditionellen Methoden spezialisiert.