IJ 13° Blondie

IJ 13° Blondie

Es ist ein weiches Blondbier mit einer funkelnden Farbe und einem leicht malzigen Aroma. Wie Zatte Tripel und Natte Dubbel wird es nach belgischer Tradition mit Gerste, Weizen und Hafer sowie der charakteristischen Hefe von IJ gebraut. Der Geschmack erinnert an gelbe Früchte, Koriander und Zitrusfrüchte. Ein ausgezeichnetes Sommerbier. Mehr

Parameter
Inhalt 0,33 L
Alkoholgehalt‍ 5,8 % vol.
Stammwürze 13,7°
Produzent Brouwerij´t IJ
Artikel 1919
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Preis inkl. MwSt.: 3,40 € Preis pro liter: 10,30 €

Es ist ein weiches Blondbier mit einer funkelnden Farbe und einem leicht malzigen Aroma. Wie Zatte Tripel und Natte Dubbel wird es nach belgischer Tradition mit Gerste, Weizen und Hafer sowie der charakteristischen Hefe von IJ gebraut. Der Geschmack erinnert an gelbe Früchte, Koriander und Zitrusfrüchte. Ein ausgezeichnetes Sommerbier. Mehr

Parameter
Inhalt 0,33 L
Alkoholgehalt‍ 5,8 % vol.
Stammwürze 13,7°
Produzent Brouwerij´t IJ
Artikel 1919

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfenprodukte

Über die Brauerei:
Die Brauerei 't IJ braut seit 1985 Bier. Alles begann, als der Musiker Kasper Peterson nach einem offiziellen Absatzmarkt für sein experimentelles Hausbier suchte. Er verliebte sich in den belgischen Bierstil, und da in Amsterdam kein ähnliches Bier gebraut wurde, beschloss er, diesen Weg einzuschlagen. Auf der Suche nach einem geeigneten Gebäude für seine Brauerei stieß er auf ein altes, stillgelegtes Gebäude der städtischen Bäder. Es war das perfekte Gebäude für eine Brauerei. Als Bonus erwarb er die größte hölzerne Windmühle der Niederlande direkt nebenan. IJ entwickelte sich nach und nach zur größten und bekanntesten Brauerei Amsterdams. Im Jahr 2005 wurde die Brauerei von ihren heutigen Eigentümern Bart Obertop und Patrick Hendrikse übernommen. Die Produktion wuchs weiter, und 2013 bauten sie nur 700 Meter vom ursprünglichen Standort entfernt eine neue Brauerei.

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