Export India Porter ist ein Bier, das von einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert inspiriert ist, das ursprünglich für britische Soldaten gebraut wurde, die in Indien stationiert waren. Dieses traditionelle Rezept wurde an den modernen Geschmack angepasst. Dem Bier werden Schokoladen- und Kristallmalz hinzugefügt, um die charakteristische Bitterkeit des Schwarzmalzes zu mildern. Das Bier wird kalt gehopft, wodurch es die für obergärige Biere typischen Zitrus- und Fruchtnoten erhält. Jede Charge variiert leicht, bietet aber immer einen reichhaltigen Körper mit einem röstigen Geschmack und einer samtigen Schaumkrone. Am Gaumen entfalten sich subtile Nuancen von Kaffee, Kakao und dunklen Früchten, die zusammen ein reichhaltiges und harmonisches Geschmackserlebnis schaffen. Mehr
| Inhalt | 0,33 L |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 5,8 % vol. |
| Stammwürze | 14° |
| Produzent | The Kernel |
| Artikel | 1623 |
Export India Porter ist ein Bier, das von einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert inspiriert ist, das ursprünglich für britische Soldaten gebraut wurde, die in Indien stationiert waren. Dieses traditionelle Rezept wurde an den modernen Geschmack angepasst. Dem Bier werden Schokoladen- und Kristallmalz hinzugefügt, um die charakteristische Bitterkeit des Schwarzmalzes zu mildern. Das Bier wird kalt gehopft, wodurch es die für obergärige Biere typischen Zitrus- und Fruchtnoten erhält. Jede Charge variiert leicht, bietet aber immer einen reichhaltigen Körper mit einem röstigen Geschmack und einer samtigen Schaumkrone. Am Gaumen entfalten sich subtile Nuancen von Kaffee, Kakao und dunklen Früchten, die zusammen ein reichhaltiges und harmonisches Geschmackserlebnis schaffen. Mehr
| Inhalt | 0,33 L |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 5,8 % vol. |
| Stammwürze | 14° |
| Produzent | The Kernel |
| Artikel | 1623 |
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hefe, Hopfenprodukte
Über die Brauerei:
Die Kernel Brewery ist bekannt für ihre Leidenschaft für verschiedene Biersorten. Ihr Ansatz ist sowohl durchdacht als auch einfach. Manchmal konzentrieren sie sich auf die kräftigen Aromen, Geschmacksnoten und die Bitterkeit des Hopfens, manchmal auf die komplexe Schärfe und die vielschichtigen Röstmalze. Manchmal bevorzugen sie die Reinheit und Frische der Kaltgärung oder lassen sich von der Säure, den Tanninen und der Textur leiten, die durch gemischte Gärung, Fasslagerung und die Arbeit mit wilden Hefen und Bakterien entstehen. Ihre Philosophie war jedoch schon immer, Einfachheit und Ausgewogenheit anzustreben, was ihre Biere so einzigartig und gleichzeitig zugänglich macht.
Eine klassische Basis für Wildbiere, vergoren mit einer patentierten Mischung aus wilden Hefen und Bakterien, angereichert mit natürlichen Säften von Ananas, Mango und…
Eine klassische Basis für Wildbiere, vergoren mit einer patentierten Mischung aus wilden Hefen und Bakterien, angereichert mit natürlichen…
