Kirin 12° Ichiban Lager

Kirin 12° Ichiban Lager

Das drittbestverkaufte Bier Japans, das nach der „Ichiban Shibori”-Methode gebraut wird, bei der zunächst das Malz und dann die Würze nur die besten Inhaltsstoffe extrahieren, die anschließend in Tanks vergoren werden. Die in Europa vertriebenen Flaschen werden unter Lizenz in Weihenstephan, Deutschland, abgefüllt. Mehr

Parameter
Inhalt 0,33 L
Alkoholgehalt‍ 5,0 % vol.
Stammwürze 12°
Produzent Kirin
Hopfen N/A
Artikel 7242
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Das drittbestverkaufte Bier Japans, das nach der „Ichiban Shibori”-Methode gebraut wird, bei der zunächst das Malz und dann die Würze nur die besten Inhaltsstoffe extrahieren, die anschließend in Tanks vergoren werden. Die in Europa vertriebenen Flaschen werden unter Lizenz in Weihenstephan, Deutschland, abgefüllt. Mehr

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Inhalt 0,33 L
Alkoholgehalt‍ 5,0 % vol.
Stammwürze 12°
Produzent Kirin
Hopfen N/A
Artikel 7242

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenprodukte

Über die Brauerei:
Japan Brewery Company, der Vorgänger von Kirin, wurde 1885 gegründet und begann 1888 mit dem Brauen von Kirin Bier. 1907 änderte das Unternehmen seinen Namen in Kirin Brewery. Von Anfang an setzte es auf hochwertige Rohstoffe und investierte in moderne Brauereiausrüstung. Bis 1972 erreichte die Brauerei einen Marktanteil von rund 60 % in Japan. Kirin Ichiban wurde 1990 auf den Markt gebracht und wird nach einem einzigartigen Verfahren gebraut, bei dem ausschließlich die erste beim Maischen gewonnene Würze verwendet wird. Dadurch erhielt das Bier seinen charakteristischen Geschmack und entwickelte sich schnell zu einem der erfolgreichsten Produkte der Brauerei. Für die Herstellung wird ausschließlich Saaz Hopfen aus der Tschechischen Republik verwendet, während Kirin sein Malz aus Japan, Nordamerika, Europa und Australien bezieht. Im Jahr 2010 begann Kirin eine Zusammenarbeit mit der deutschen Brauerei Weihenstephan, wo Kirin Bier nach der Rezeptur des Unternehmens für den europäischen Markt gebraut wird.

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