Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenprodukte, Sanddorn, Stachelbeere, Meersalz
Über die Brauerei:
Die Produktion von Permon-Bier begann im Jahr 2006. Gründer und Eigentümer ist Ladislav Sás, der zusammen mit seinem Sohn Michal nach und nach eine der bedeutendsten Mikrobrauereien in der Tschechischen Republik aufgebaut hat. Im Jahr 2011 wurde die Brauerei modernisiert und erhielt von der Stadt Sokolov das Braurecht. Die Brauerei ist mit einer automatischen Abfüllanlage für Glasflaschen ausgestattet, die es ermöglicht, unpasteurisierte, ungefilterte Biere in hoher Qualität abzufüllen. Im Januar 2021 wurde eine Dosenabfüllanlage angeschafft, die eine längere Haltbarkeit des Bieres und die Möglichkeit einer Ausweitung des Vertriebs außerhalb der Tschechischen Republik ermöglicht. Manchmal diversifizieren sie ihr Angebot durch die Zusammenarbeit mit einer nomadischen Brauerei. Ihre Biere können Sie auf den meisten unserer Bierfestivals probieren.