Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenerzeugnisse, Hefe
Über die Brauerei:
Martin und James waren gelangweilt von den industriell hergestellten Lagerbieren und uninteressanten Bieren, die in Großbritannien verkauft wurden, und beschlossen, etwas dagegen zu unternehmen. Aus dieser Idee entstand im April 2007 BrewDog. Sie waren gerade einmal 24 Jahre alt, als sie ein Gebäude in Fraserburgh mieteten und begannen, selbst gebrautes Bier herzustellen. Nach und nach wuchs die Beliebtheit ihres Bieres bis zu seinem heutigen herausragenden Niveau. Daraufhin zog die Brauerei Bilanz und eröffnete nach und nach Brewdog-Bars auf der ganzen Welt. Im Jahr 2016 brauten sie insgesamt 82 Biersorten und lieferten diese in über 60 Länder. Zwei Jahre später entsteht das weltweit erste Craft-Beer-Hotel! Direkt neben der Brauerei in Columbus, Ohio, eröffnen sie das Restaurant The Doghouse sowie ein eigenes Biermuseum. Zwei der größten und bekanntesten Bars werden in der Waterloo Station und in Las Vegas eröffnet. Natürlich dürfen wir sie nicht aus unserer Liste streichen, denn sie sind ein Muss für jedes Mitglied der Craft-Beer-Community.