Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenprodukte, Rohrzucker
Über die Brauerei:
Die Brauerei Flea ist das Flaggschiff der italienischen Gruppe Universo Flea. Die Idee, Craft-Bier von höchster Qualität herzustellen, entstand 2013 durch den Unternehmer Matteo Minelli und seine Frau Maria Cristina Cocchi, die trotz ihrer Jugend beschlossen, ein Unternehmen in der kleinen Stadt Gualdo Tadino im grünen Herzen Italiens zu gründen. Hier befinden sich die berühmten Mineralquellen, aus denen das Flea-Bier gebraut wird. Das zum Brauen des Bieres verwendete Malz stammt ausschließlich aus Gerste, die auf dem 1.200 Hektar großen Familienbetrieb angebaut wird. Die Inspiration für die Namen ihrer Biere stammt aus Geschichten über Helden und Hexen, die in Umbrien erzählt werden: Anais, Adelaide, Bastola, Bianca Lancia, Costanza, Federico, Margherita und Violante. Neben den exklusiven Flea-Bieren produziert die Gruppe auch die Marken Ma.Ma und Sans Papiers, die mit Wasser aus der Luftfeuchtigkeit gebraut werden.