Vik 18° Tropical Slice Pastry Sour Ale

Vik 18° Tropical Slice Pastry Sour Ale

Dieses Imperial Sour bietet eine reichhaltige Explosion tropischer Früchte. Mango, Maracuja, Guave und Pfirsich ergeben ein intensives süß-saures Geschmacksprofil mit stark tropischem Charakter. Durch die Zugabe von Laktose erhält das Bier einen vollen Körper und eine feine Cremigkeit, die die erfrischende Säure wunderbar ausgleicht. Das Ergebnis ist ein kräftiges, aber sehr trinkbares Sauerbier mit ausgeprägter Fruchtigkeit und einem langen, fruchtigen Abgang. Mehr

Parameter
Inhalt 0,5 L
Alkoholgehalt‍ 6,5 % vol.
Stammwürze 18°
Produzent Vik
Hopfen N/A
Artikel 6877
Auf Lager > 20 St.
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Preis inkl. MwSt.: 6,50 € Preis pro liter: 13 €
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Dieses Imperial Sour bietet eine reichhaltige Explosion tropischer Früchte. Mango, Maracuja, Guave und Pfirsich ergeben ein intensives süß-saures Geschmacksprofil mit stark tropischem Charakter. Durch die Zugabe von Laktose erhält das Bier einen vollen Körper und eine feine Cremigkeit, die die erfrischende Säure wunderbar ausgleicht. Das Ergebnis ist ein kräftiges, aber sehr trinkbares Sauerbier mit ausgeprägter Fruchtigkeit und einem langen, fruchtigen Abgang. Mehr

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Inhalt 0,5 L
Alkoholgehalt‍ 6,5 % vol.
Stammwürze 18°
Produzent Vik
Hopfen N/A
Artikel 6877

Pastry Sour Ale, das in Zusammenarbeit mit dem Hobbybrauer Matěj Kotz nach seinem preisgekrönten Rezept entstanden ist, das die Kategorie Pastry Sour beim Wettbewerb Litomyšlský Korbel 2025 gewonnen hat.

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenprodukte

Über die Brauerei:
Vik ist eine Craft-Brauerei, die 2020 von dem Ehepaar Jakub und Natália Vik gegründet wurde, zwei Brauern und Partnern in ihrem privaten und beruflichen Leben. Das Bier wird in einer modernen Halle auf dem Gelände der ehemaligen Hostivařské-Ateliers gebraut. Ihre Grundidee ist es, authentisches, unverwechselbares und kompromissloses Bier herzustellen. Sie sind daher stolzer Teil der Bierrevolution in der Wahrnehmung dessen, was Bier ist und sein kann. Wir streben nach technologischer Innovation und arbeiten gerne mit Gleichgesinnten zusammen. Vielleicht ist das der Grund, warum auch mehrere andere Flying-Brauereien ihre Biere bei ihnen brauen. Uns haben ihre schönen Dosenetiketten angesprochen, die fein abgestimmte Spezialitäten bieten und nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugen.

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