Clock 15° Rye IPA

Clock 15° Rye IPA

Dieses Roggen-IPA hat eine hellorange Farbe und einen geringeren, stabilen Schaum. Es entfaltet Aromen von tropischen Früchten, Mandarinen und Stachelbeeren. Der Geschmack wird von Noten der Hopfen Citra und Nelson Sauvin dominiert, die durch die Verwendung von Roggenmalz eine höhere Bitterkeit und eine gröbere Malznote unterstützen. Ein erfrischendes amerikanisches Rye IPA. Mehr

Parameter
Inhalt 0,5 L
Alkoholgehalt‍ 6,5 % vol.
Stammwürze 15°
Produzent Clock
Hopfen Citra, Nelson Sauvin
Artikel 1133
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Dieses Roggen-IPA hat eine hellorange Farbe und einen geringeren, stabilen Schaum. Es entfaltet Aromen von tropischen Früchten, Mandarinen und Stachelbeeren. Der Geschmack wird von Noten der Hopfen Citra und Nelson Sauvin dominiert, die durch die Verwendung von Roggenmalz eine höhere Bitterkeit und eine gröbere Malznote unterstützen. Ein erfrischendes amerikanisches Rye IPA. Mehr

Parameter
Inhalt 0,5 L
Alkoholgehalt‍ 6,5 % vol.
Stammwürze 15°
Produzent Clock
Hopfen Citra, Nelson Sauvin
Artikel 1133

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfenprodukte

Über die Brauerei:
Die Craft-Brauerei Clock befindet sich im Dorf Potštejn in Ostböhmen, unweit von Rychnov. Sie wurde 2012 gegründet und zählt derzeit zu den führenden tschechischen Mikrobrauereien, deren Biere sehr gefragt sind. Dies veranlasste sie Anfang 2017 zu einer Renovierung und Kapazitätserweiterung. Zwei Jahre später erwarben sie das ehemalige Fabrikgebäude von Fenetra und nahmen dort 2021 die Produktion auf. In ihrem neuen Brauereigebäude werden auch spontan fermentierte Biere unter der Marke Fenetra hergestellt und Bierfestivals veranstaltet. Das ursprüngliche Gebäude wurde dann in eine große Bierhalle umgewandelt. Ihr beliebtestes IPA, Twist, gewann 2016-18 das Goldene Bier-Siegel, und auch ihre anderen Biere finden Anerkennung. Sie konzentrieren sich auch auf glutenfreie Biere. Interessant sind ihre schönen Etiketten und vor allem die Namen ihrer Biere, die verschiedene Themen haben, wie z. B. Histroje, No Idols! und Piggies.

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