Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfenprodukte, Ingwer, Zitronengras
Über die Brauerei:
Musa ist eine interessante unabhängige portugiesische Brauerei aus Lissabon. Sie wird von Nick Rosich aus Amerika geleitet, der fast zwei Meter groß ist und seit über fünfzehn Jahren Bier braut. Er hat mehr als ein Dutzend World Beer Cups und zahlreiche Medaillen beim Great American Beer Fest gewonnen. Musa stellt hauptsächlich einfache, leichte Ales ohne viel Schnickschnack her, weil das lokale Klima dies erfordert. Ihr Bier schmeckt wie Bier, im Gegensatz zu anderen portugiesischen Bieren. Tatsächlich legt Musa großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Präzision im Produktionsprozess. Der Fokus auf eine Vielzahl von Biersorten, innovative Methoden und frische Zutaten hat Musa in ganz Portugal beliebt gemacht. IPA, APA, Porter, Stout, Saison und Sour wurden nacheinander in das Sortiment aufgenommen. Sie scheuen sich nicht, mit Salz, Obst, aber auch mit Puddingtorte oder Kabeljau zu experimentieren.
Die Bier-Muse flüstert: Wenn Sie nach Lissabon fliegen, müssen Sie nicht nur Portwein trinken.
Ein portugiesisches Saisonbier mit fruchtigem Geschmack, einem Hauch von reifer Zitrone und einem Hauch von Hefeestern. Das leichte Aroma von Bauernhof und saisonalen Früchten ist…
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Portugiesisches IPA, gebraut nach einem Rezept aus dem 18. Jahrhundert. Dem Whirlpool wurden in mehreren Schritten große Mengen amerikanischen Hopfens hinzugefügt, was zu…
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Das Light Red IPA mit ausgewogenem Körper und Bitterkeit ist die richtige Wahl für ein gutes Essen. Das Aroma ist fruchtig und zitronig, mit einer deutlichen Orangenschalen-Note.…
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Amerikanisches Pale Ale, gebraut, um selbst die skeptischsten Gaumen zu begeistern. Ein vielseitiger, frischer und sehr fröhlicher Ansatz. Sein Geschmack ist süß-malzig,…
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Dieses portugiesische Pilsner besticht durch sein zart süßes Getreidearoma mit einem Hauch von Kräutern und Blumen, typisch für deutschen Hopfen. Es hat eine helle Farbe, eine…
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Ein starkes belgisches Bier vom Typ Quadrupel, das sich durch eine ausgeprägte Malznote und eine sanfte Alkoholwärme auszeichnet. Im Geschmack finden sich Noten von…
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Eine spezielle Version des englischen Stouts aus der belgischen Brauerei Leroy. Dieses Stout ist süßer und weniger karamellig als das britische Original. Es hat einen dunklen…
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Obergäriges Bier mit goldener Farbe und dichtem Schaum. Erfrischendes, leichtes Aroma von Zitrusfrüchten und Hopfenharzen. Mittlerer, voller Malzkörper, stärker fermentiert mit…
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